商务应酬里判断该不该多喝，别只看杯子，先看这局的目的、对方的意图和你自己的角色。掌握节奏和拒酒话术，能把面子给到位，也能把风险压下去。

领导在饭局上情绪不高时，最稳的做法不是硬救场，而是先判断原因、稳住节奏、少踩敏感话题的雷。用短句接话、用动作代替输出，让饭局安全结束，才是成熟的应对。

饭局上被追问对公司或项目的真实看法，最怕说多了被利用、说少了显得虚。用“可公开版本+引到安全区”的回答框架，既不尴尬也不埋雷。